: Món ngon

Lưỡi heo nấu tiêu xanh

Lưỡi heo nấu tiêu xanh là một món ăn lạ miệng với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu lưỡi heo, tiêu xanh và một vài gia vị khác, những buổi cơm tối trong gia đình với sự góp mặt của món ăn này sẽ khiên cho mọi người có cảm giác ngon miệng hơn. Để chế biến món lưỡi heo nấu tiêu xanh không quá khó, chỉ cần thực hiện theo bí kíp mà chuyên gia ẩm thực chia sẻ dưới đây là bạn đã có thể thực hiện được món ăn hấp dẫn này.

luoi heo nau tieu

Hướng dẫn nghe bài dạng audio

1.Chuẩn bị nguyên liệu
+ 1kg lưỡi heo
+ 200g tiêu xanh Xuân Lộc
+ 300g củ cải trắng
+ 200g cà rốt
+ 3-4 nụ đinh hương
+ Nước dừa tươi
+ Ngò cọng và một vài gia vị

2. Cách làm món lưỡi heo nấu tiêu xanh

Bước 1: Mua lưỡi heo bạn chỉ lấy phần lưỡi, không lấy phần cuốn, đem về trụng nước sôi và dùng cao cạo rửa cho thật sạch hai mặt. Tiêu xanh đem lặt bỏ cuống, đập nát.

Bước 2: Dùng hỗn hợp gia vị gồm 1 ít tiêu xanh, 1 muỗng cà phê muỗi, 1 muỗng nhỏ tiêu bột, 1 muỗng nhỏ bột ngọt trộn đều với lưỡi heo và ướp trong vòng 30 phút. Sau đó đem ra chiên cho vàng. Củ cải và cà rốt đem gọt vỏ, tỉa hoa, cắt thành từng miếng dày.

Bước 3: Bỏ lưỡi heo và nụ đinh hương vào nồi rồi cho nước dừa vào cho ngập mặt thịt, hầm nhỏ lửa cho đến khi nào thịt vừa mềm là được. Trong quá trình hầm nếu thấy cạn nước thì bạn phải châm thêm nước dừa vào. Khi lưỡi vừa mềm thì cho cà rốt vào, nấu khoảng chừng 5 phút thì cho củ cải vào. Khi củ cải mềm, nước xăm xắp thì tắt bếp.

Vớt lưỡi heo ra cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn cho vào đĩa có lòng sâu, sau đó chan nước hầm với cà rốt và củ cải trắng, rắc một ít tiêu bột và ngò lên trên. Tùy theo sở thích mỗi người mà bạn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc cơm, chấm một ít muối tiêu chanh hoặc xì dầu ớt cho hương vị thêm đậm đà.

Glucose Meter: Kiểm soát đường huyết bằng điện thoại và máy tính bảng dễ dàng và an toàn.

1. Kiểm tra tình trạng đường huyết.
2. Ghi lại và theo dõi tình trạng đường huyết qua các lần đo. Xem dạng danh sách hoặc dạng biểu đồ trực quan.
3. Kiểm tra chỉ số đường huyết trong thực phẩm hàng ngày...

Ứng dụng của chúng tôi hoàn toàn miễn phí, chạy offline hoặc online, trên ứng dụng chỉ có banner quảng cáo của Google. Chúng tôi không thu thập dữ liệu người dùng, không cài cắm các phần mềm độc hại, không gây tốn pin,...

Cài đặt ứng dụng và sử dụng miễn phí, an toàn khi sử dụng trên Google Play TẠI ĐÂY >>. Hoặc qua mã QRCODE sau. Quý khách nhớ rate và chia sẻ ứng dụng hữu ích này đến những người xung quanh nhé! Cảm ơn!

Glucose Meter

Hoặc cài bằng file APK tại đây >>

Website: http://glucosemeter.dvms.vn | Fanpage: https://www.facebook.com/glucosemeter.DVMS

Happy Life: Kiểm Tra Tình Trạng Sức Khỏe, Kiểm Tra Thể Trạng, Dự Đoán Ngày Sinh, Dự Đoán Con Trai hay Con Gái... dễ dàng bằng điện thoại và mấy tính bảng

1. BMI (Body Mass Index) chính là chỉ số cơ thể được các bác sĩ và các chuyên gia sức khỏe sử dụng để xác định tình trạng cơ thể của một người nào đó có bị béo phì, thừa cân hay quá gầy hay không. Thông thường, người ta dùng để tính toán mức độ béo phì.

2. WHR Tỉ số bụng mông là tỉ số giữa vòng bụng (eo) và vòng mông của bạn. Dùng phương pháp này, có thể biết được mỡ của bạn chủ yếu tập trung ở bụng hay ở mông. Dùng thước vải bao quanh thắt lưng qua rốn để đo được vòng bụng, bao quanh mông ở nơi to nhất để đo vòng mông. Nếu trị số WHR của người đàn ông lớn hơn 1,0 và WHR của người đàn bà lớn hơn 0,8, có nghĩa là nguy cơ mắc bệnh cua người ấy tăng lên.

3. Dự đoán ngày sinh con.
4. Dự đoán sinh con trai hay con gái.
5. và nhiều tính năng khác sẽ được cập nhật trong các phiên bản tiếp theo...

Happy Life